アマンダ・ブラボ＝メンドーサ

アマンダはカナダのGoGo Quinoaでサステナビリティアドバイザーとビジネスインテリジェンスアナリストを務め、環境への影響を改善するためのさまざまなプロジェクトを実施しています。2021年、アマンダは食品と持続可能性の証明書プログラムの第1版に参加し、現在はイタリアのEIIS（European Institute of Innovation for Sustainability）を支援し、このコースのさらなる版で参加者を指導しています。

食品化学の科学的背景を持つアマンダは、品質管理、研究開発、調達からビジネスインテリジェンスまで、食品業界のさまざまな部署で14年以上の専門的経験を積み、その過程でメキシコやカナダのさまざまな多国籍企業と協力した。これらの経験により、食品生産、サプライチェーン、流通、サステナビリティの課題に関するビジネスの全体的な理解を得ることができました。

アマンダは若い頃から、環境意識の向上を目的としたさまざまなプロジェクトにボランティアとして参加してきました。より持続可能な未来に向けて、講演やパネルディスカッションに参加するなど、ポジティブな影響を与えることに情熱を注いでいる。